Weingut Schlossgut Diel
Tradice v sedmé generaci, život zasvěcený vínu a rodině
Poloha, půda, vinná réva! Rozmanitost a požitek! To je jen několik věcí, které Dielovi milují na svém povolání, které je skutečným posláním. Caroline je sedmou generací vinařů a první ženou na tradičním panství, které od července 2019 spravuje společně se svým manželem Sylvainem Taurisson-Dielem.
Tento francouzsko-německý pár patří k nové, méně elitní generaci vinařů. Pro ně je rovnováha mezi prací a rodinou neoddělitelná. Jejich oblasti odpovědnosti jsou však jasně definované. Sylvain je zodpovědný za prodej a marketing, zatímco Caroline dohlíží na víno – ve všech jeho aspektech.
Certifikovaná enoložka dodává svým Ryzlinkům a Rulandským modrým každým rokem stále osobnější nádech – přímočaré, minerální, zaměřené na terroir a autentické.